本厂创办至今已为广大需求客户提供了数不胜数的保温节能卤肉锅卤肉汤桶,的产品品质获得了需求客户一致肯定,在消费者中有口皆碑。 节能汤桶是新型燃气蒸煮设备。产品质量优良,性能稳定, 节能环保,经过用户实验证明热能利用率高达90%以上,和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%,节省时间45%以上。不锈钢煮肉锅采用全部的不锈钢外壳卫生干净,燃气与电热煮肉锅设备煮出来的肉块或者肉食是卤肉美味,本厂卤肉锅做出来的卤肉色泽均匀,让人看起来就有食欲肯定会来购买您的卤肉的,本厂卤肉锅、炖肉锅、煮肉锅产品一上市就受到广大用户的青睐。
卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国较普遍,多以红卤为主,潮汕地区卤肉为出名,已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。节能卤肉设备安全可靠:设有多重安全保护,电子脉冲点火,意外熄火保护。
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节能汤桶有能燃烧器、保温层、质量优良,性能稳定,节能环保。 节能汤桶作为众多节能产品中的一种,秉着产品质量优良,性能稳定, 节能环保的优点,广泛用于餐饮行业。经过用户实验证明节能汤桶热能利用率高达90%以上,是新款燃气蒸煮设备,节能式汤桶在节省能耗方面有着出色的表现,实验表明,节能式汤桶的热能利用率高达90%以上,这是传统汤桶远远无法到达的。此外,节能式汤桶适用于各类燃气,电加热卤肉锅,具有良好的市场应用普及价值。节能汤桶作为众多节能产品中的一种,秉着产品质量优良,性能稳定,节能环保的优点,广泛用于餐饮行业。
目前,我国是肉类生产大国,也是消费大国。我国肉类品种丰富多彩,在传统肉制品加工业无法满足市场需求的情况下,食品加工厂采用煮肉锅,对肉类食品进行加工,其中的一个重要环节就是煮肉,目前大都是将肉类放入如图中所示的大锅中煮食,卤肉锅结构简单、使用方便的食品厂用的大批量加工用煮肉锅,通过设置为方形锅体和对开的锅盖,节约空间,并在锅内设置滤兜来实现肉沫回收,减少有机污染和资源浪费。在这二十年中,为客户提供了大批量各类型号的卤肉锅、煮肉锅、炖肉锅设备,因此也积累了许多宝贵的设计和制造经验。
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