1、灵宝羊肉汤经过多道工序烹制而成，其选料讲究，调味丰富，羊肉汤汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美。
2、相传清朝乾隆末年，大约1776年，金家老店羊汤创始人金茂胜，因家境贫寒，迫于生计，萌生了做羊汤生意养家糊口的念头。羊肉虽是上等肉食，但腥膻之气让食客常常退避三舍，不敢问津。
3、灵宝羊肉汤是河南省三门峡市灵宝市的特色美食。相传在2000多年的秦朝当在人就有喝羊肉汤吃烧饼的习惯。
4、为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。羊肉汤在豫西灵宝，几乎每个人都喝羊肉汤，每个人都有几个关于羊肉汤的故事。羊肉汤对于灵宝已不单单是一种饮食，而是一种文化，是一种灵宝人与之不可分割的情愫。
有关羊汤的故事来历、传说
天下羊汤，俯首洛阳。洛阳乃十五朝古都，更有美食之府的华赞。其膳食代表，正是羊肉汤。当年曹***受过羊肉汤的“恩惠”，不久之后羊肉汤便升为国宴，又称御膳，或豫膳。
相传正宗的简阳大耳羊，是美国努比羊和本地羊的杂交品种，于抗战时期由***随***迁居重庆时引进，返回南京后流落民间，被当时简阳的一些富裕人家豢养而来。
提起壶关羊汤，还有段传说。相传，东汉末年，杰出的***家、军事家曹***，为争夺天下，亲自率领人马北上远征。行至太行山鹅屋岭，山高坡陡，地势险要，人烟稀少，行军几日兵困马乏，缺粮少水，难以前进。
说的是一碗羊肉汤，亡了一个国的故事。古人很看重一杯_，一杯羹竟关系到一场战事的成败，甚至一个国的灭亡。春秋战国时期，各诸侯国互相攻伐。
《宋书》记载南北朝时期，宋武帝一次打胜仗，抓的俘虏里有个叫做毛修之的，这人是个奇才，逮住机会给宋武帝露了一手煮羊肉汤的绝活。
介绍灵宝的羊肉汤,25o字作文。
1、灵宝羊肉汤的历史源于何年何月无从查考，但它的历史悠久毋庸置疑。“灵宝羊肉汤”用途很广，可作火锅底汤、卤水汤汁，还可以烹制“上汤牛鞭”、“上汤白菜”等菜肴。用它制作烩面、刀削面、焖饼等饭食，味道也佳。
2、肉汤咕嘟咕嘟往外冒，桌子上摆着十几种调料，我告诉阿姨来碗羊肉粉丝汤，只见这位阿姨夹了许多羊肉，另一位阿姨在碗里打了一碗汤，她又把称好的羊肉放入汤中，再加上一撮绿莹莹的香菜，一碗羊肉汤就做好了。
3、同学们，听了我的简单介绍你们想喝铁谢羊肉汤吗？那就跟我联系吧！关于肉汤的作文10今天早上妈妈给我做了羊肉汤。我在卧室里就闻见了羊肉汤的香味。等妈妈把羊肉汤端上餐桌时，我看见碗里有粉红的羊肉、嫩绿的香菜、桔黄的胡萝卜。
羊肉汤做法大全窍门
锅内放羊肉汤、姜片、葱段、黄酒，加入羊肉丁、栗子丁，烧开后改中火炖至羊肉熟烂，以盐、胡椒粉调味，用湿淀粉勾芡即成。
在熬汤之前，可以将羊肉炒一下或者炒一下，加入热水十分钟，然后转小火熬煮，这样会使汤变白。可以加入鲫鱼一起煮，这样不仅不会让羊肉变臭，还能让汤汁变浓，营养丰富。还可以加入甘蔗，也可以美白提鲜汤。
羊肉汤怎么做好吃吃羊肉汤的时候方法是比较多的，首先推荐的就是萝卜羊肉汤。首先需要我们准备好羊肉、白萝卜、姜葱、盐、味精、料酒，首先我们要把羊肉洗净，然后选择沥干血水，切成块备用。